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Zucker-Museum in D-13353 Berlin
Das deutsche Museum für Technik beinhaltet ein Zucker-Museum, welches in anschaulicher Weise über Zucker informiert. Schwerpunkte bilden dabei: Dokumente zur Kulturgeschichte des Zuckers, Zuckergefäße und -geräte, technische Geräte zur Herstellung von Zucker und seiner analytischen Untersuchung, historische Verkaufs- und Verpackungsformen des Zuckers, Wirkung des Zuckers im menschlichen Körper. Diverse Zucker-Publikationen sind direkt im Museum erhältlich.
erfasst am 21-Oktober-2003 | URL: http://www.dtmb.de/Zucker-Museum/
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